化州橘红，这一被誉为具有独特药用价值的瑰宝，其历史可追溯至宋朝。在那个时代，北宋著名史学家范祖禹因正直不阿、不畏权势而得罪权臣，被连续贬至武安节度使、昭州别驾，并流放至永州、贺州、宾州等地。元符元年（年），他最终被移置化州，并居住在苏泽堂。在此期间，他发现了化州橘红的药用价值，这一发现为后人研究利用这一珍稀药材奠定了坚实基础。由于长时间的旅途劳顿，加之被贬谪后的郁闷心情，范祖禹在途中患上了严重的咳嗽症，整日咳嗽不止。某天清晨，他梳洗完毕后，照例享用了一杯泡好的茶，随后在州署的空地上漫步以舒缓心情。出乎意料的是，他发现这天身体异常舒展，仿佛重获新生。半个月后，他的咳嗽症状基本消失，食欲也明显增强。对此感到不解的范祖禹询问了随从李宾，才得知这段时间李宾一直用州署的石龙井水泡茶。于是，范祖禹亲自前往石龙井探查，发现井中漂浮着许多小白花。他取水品尝，一股奇香扑鼻而来。抬头望去，只见石龙井旁两棵高大的树木盛开着洁白的花朵。他猜想井中的白花可能源自这两棵树，而李宾用井水泡茶可能正是他身体好转的原因。于是，范祖禹取回了井水并采摘了一些花朵泡茶品尝。经过一段时间的饮用，他的气喘和咳嗽症状竟然完全消失了。化州橘红，这一在“橘红界”中声名显赫的草药，凭借其独特的功效与作用，深受人们推崇。那么，究竟何为化州橘红的神奇功效呢？让我们一起探寻答案。化州橘红被广泛应用于治疗各种咳嗽，无论是寒咳还是干咳，都能见到其显著的疗效。咳嗽，这一常见的症状，在中医里分为热咳和寒咳。热咳，通常是由肺热引起，症状包括喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠；而寒咳，则多因受寒所致，表现为咽痒咳频、痰液稀薄如泡沫状。化州橘红，以其独特的性质，能够应对这两种不同类型的咳嗽。
此外，化州橘红还具有健胃消食的功能。当脾胃气滞导致脘腹胀满、疼痛、恶心呕吐、食欲不振时，化州橘红便能发挥其效用。
然而，值得注意的是，化州橘红并非对所有类型的咳嗽都有效。它主要针对的是痰湿咳嗽，对于阴虚火旺或风热的咳嗽，其效果则可能有限。因此，在使用化州橘红时，需要根据自身的症状和体质，选择合适的药物和剂量。
橘红的禁忌：化橘红性温，易上火者单独饮用可能致上火。建议与凉性药材同饮。气虚、阴虚及燥咳者不宜单独饮用化橘红。此类情况较难界定，需根据个体情况调整。肺热咳嗽者服用后效果可能不佳，可参考第一条建议。胃病患者建议饭后30分钟饮用，空腹时不宜饮用。服用化州橘红时，与其他药物需保持一定时间间隔，以避免影响药物吸收。橘红可单独使用。
主要产地：化州橘红，这一珍贵的中药材，主要生长在化州的河西、官桥、中峌、合江、那务、平定、文楼、江湖、林尘等广袤地域。它不仅承载着化橘红的药用价值，更体现了“药食同源、济世救民”的深厚文化底蕴。通过种植、药材炮制及工艺品制作等多个环节的融合，化橘红文化得以传承与发展，曾一度被誉为中国“四大南药之一”和“十大广药之一”，成为化州独有的璀璨瑰宝。
