今年的11月下旬，我去了一趟象山。一是象山泗洲头的黄大哥前段时间发了一张T很红的红美人的照片，红的让我想去看看其中的原因；二是象山的缓红椪柑，枝条被炒到1.5万元一斤的那个；而最重要的是我想去看看“和橘”红美人。
“和橘”的这二句广告语，诗意满满
认识“和橘”这个名字还是比较偶然，有一次在杨荣曦的朋友圈中看到了一篇文章，是关于“和橘”的。这是一个来自于象山的红美人品牌，一片位于小岛上的老桔园经改造，种红美人。虽然这样的园子在象山还是比较多的，然而对于这个品牌推出来的产品，却吸引了我。
“和橘”的由来（欢迎了解和橘）
象山之行的自拍照，感谢杨主任和黄大哥的陪同，以及来自四川宣汉挂职的小张同学。
于是我约了杨荣曦，也就有了象山的“和橘”之行。
“和橘”的园子在象山高塘，有亩，其中已经投产的有亩，配套了全钢连栋大棚，时至11月，已经全部盖上了膜。在这些大棚里，前二年高接的红美人树已经基本投产，不少树能够算得上是硕果累累。
良好的生长势和疏果后合理的挂果，确实显示了良好的管理和栽培水平，当然如果说缺点的话，主要是树体生长势还有点旺，草还不够多，没有铺反光膜。
疏果真的疏得很好，而且留果均匀
基本上都是有叶果枝，叶色良好。果实大小均匀，果型和色泽都不错
这样的红美人，透着一种高贵的气息
整个园子给我的直观感受就是品控比较好。最典型的是疏果到位，在整个果园中基本上没有小于克的果实，所留的大部分果实在-克之间，超大的也很少，整个树留果较为均匀，果面色泽良好，果蒂有突出的很少。整体的果实商品率和精品率很高。其次树势控制较好，叶果比较高，我认为这有利于后期果实品质的提升。三是土壤管理良好，随处可见的施用有机肥的痕迹。这些我认为是值得种植者学习的。
这是“和橘”商城中的图片。红美人品质好与不好，差异太大。当然没有比较，就没有伤害。“和橘”年开始销售的时间在11月15号以后，13%左右的可固是首批上市的基本要求。当然对于红美人来说，在11月中下旬，达到13%已经是红美人中的最优者。
一般来说，到了11月20日后，红美人能够达到13%的可固，不过今年由于天气较热，可能比例会下降，我在这个园子里采了几个果实，一个大一点，一个小一点，全果混和汁的可固大果有12.5%，小果达到12.9%，很快就能够达到象山红美人特级果的标准。
这是从“和橘”园子中采来的红美人，应该有克以上，可以作为一个观赏品，这样的红美人，原则上还应该在树上生长一个月以上，能够达到14%左右的可固，从而成为橘中的爱玛仕。
良好的种植管理并不让我感受到太意外。而让我感兴趣的是“和橘”的产品和品牌运作。正是因为“和橘”从无到有，所以我认为这个过程，适合于我们一些水果种植主体自有品牌的发展的借鉴。
首先“和橘”有一个和的理念，这可以从其
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