本期《每日茶经》将为您深入剖析橘红茯苓茶的养生奥秘。这款茶饮不仅口感独特，更被誉为化痰止咳、理气和中的佳品。其核心成分化橘红，源自芸香科植物，被誉为“南方人参”，以片大、色红、油润者为上品。这种珍贵的药材，不仅味辛、苦，性温，还能归入肺、脾经，具备散寒理气、燥湿化痰、消食宽中的多重功效。在应对风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕恶痞闷等症状时，它都能发挥显著作用。据《本草纲目》记载，橘红茯苓茶能够宽膈降气、消痰饮，且陈年老茶效果更佳。同时，《化州志》也赞誉化州橘红为治痰神药，每片真品价值连城。白茯苓，作为药材茯苓的一部分，是经过切片处理后去掉赤茯苓的白色部分，常被用作中药饮片。它味道甘淡，性质平和，能够归入心、脾、肺、肾经。白茯苓不仅具有利水渗湿的功效，还能益脾和胃、宁心安神，并有助于缓解咳嗽痰多等症状。茶材：化橘红2克，白茯苓8克，生姜2克，蜂蜜适量。
制作方法：将化橘红、白茯苓和生姜一同煮沸，待茶汤冷却至适宜温度后，加入适量蜂蜜调味，即可享用。此茶具有健脾利湿、止咳化痰的功效。、将化橘红和白茯苓用温水浸泡3至5秒钟，之后沥干水分，备用。2、生姜洗净后，切成细丝，准备待用。3、把处理好的化橘红、白茯苓和生姜丝放入养生壶内，注入毫升沸水，盖上壶盖，焖泡0分钟。4、泡好后，将茶汤滤出，根据个人口味加入适量蜂蜜，搅拌均匀后即可品尝。5、建议每天饮用剂，可多次冲泡，代茶频饮。此茶具有化痰止咳、理气和中的功效，特别适合风寒咳嗽、喉痒多痰、痰难以咳出或咳吐白痰的人群饮用。
