北有长白山人参,南有化州橘红。
化橘红作为“燥湿化痰,理气消食”的良药,自古被誉为“南方人参”。为何它有如此美誉?3月,一鸣臻选与茶友们驱车来到茂名一探究竟,来一场“烟花三月下化州”的旅行。
南方的三月虽没有柳絮漫天飞的“烟花”,却有阵阵幽香的“橘红花”。
一缕清风拂过,竟是茉莉花般的清甜,凑近闻又好似玉兰花,这变化着实调皮。仔细打量橘红花:白色的花瓣包裹着数十株花蕊(雌雄同体),有四瓣、五瓣、六瓣,若用指甲尅一下花瓣,便能闻到柠檬、柚子的香气,让人着迷。
这是化州宝山上的橘红花,而离这13公里南山寺旁的橘红花就逊色了:一个是沁人心脾的清香,一个是沉重发闷的浊香,这就是“一山一风味”的变化吧!“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”亦是如此。
此行最有趣的莫过于变身“采花大盗”!
茶友们在宝山橘红的橘园里尽情采花,突然听到一声“惨叫”,原来是凌凌“中奖了”——踩到了牛粪,张老师打趣说“不仅要抬头采花,也要低头躲‘黄金’”,惹得一片笑声......
何老师也发现了一个“宝贝”——牛嘴套,竹条编织的牛嘴套用来放橘红果再合适不过了,背上它你就是这条街最靓的仔!
也有“好奇宝宝”剥开去年成熟的橘果品尝一番,那酸爽~不敢相信!
采花时,无意间发现了一朵“花中花”,不知5月的时候会不会结出“果中果”呢?心里暗暗记下了这棵树、这条枝、这朵花,期待5月的重逢。
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本文编辑:佚名
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