化橘红特指产自化州的橘红，它对于缓解咳嗽特别是久咳具有显著疗效。自明代起，它就被作为贡品献于宫廷，民间鲜少一见，因此有“每片珍品价值千金”的说法。
其独特之处在于，化橘红无法在化州以外地区种植成功，显著的特征是果实表面的细绒毛会逐渐脱落，药效也随之减弱。中药具有历史悠久、来源广泛、品种繁多、产区普遍、药性不同、疗效多样的特点。为何强调道地药材？因为任何事物都有其特定性。
中药的品质首先在于品种，来源涵盖植物、动物和矿物。道地药材遍布各地，从东北到海南，从高原到沿海平原，各有其独特之处。这些药材必须在特定区域生长。比如，最初的橘红是将柚子内层的白瓤去除后得到，而只有化州柚子才能产出真正的化州橘红。
《本草纲目》记载，橘红具有卓越的化痰功效。化州橘红有何特性？我曾带领学生实地考察，发现那里的柚子果实较小，自绿转红始终保持绒毛，称为毛橘红，仅生长在化州的一个山头。若移植它，无论向北或向西移动一百公里，虽然依旧能结果，但三年后，果实上的绒毛会消失。
同样，岷当归主要产于甘肃岷县，但并非岷县所有地区所产当归均佳，只有几个乡出产的才是道地药材，这些乡海拔米，山水相应，唯有此处流域适合当归生长。我们由此得知，中药材的道地性要求必须在特定区域生长，如橘红仅限于化州，岷当归则特指岷县几乡的产品。当归是一种常用的补血药材，来源于伞形科植物当归的干燥根。
当归主要产于我国甘肃东南部，岷县产量大且品质上乘，其次为云南、四川、陕西、湖北等省份，均为人工种植，部分省区已有引种栽培。古人结婚为延续后代，当归在调理女性血气方面是良药，寓意着思念丈夫，因此得名。
#图文创作激励计划#
